<푸가 커피 로스터스> 잠실 직장인들의 카페인 충전소

 

💡 모든 직장인들이 오후를 버티기 위해 충전해야 하는 카페인. 잠실에는 맛있는 커피로 주변 직장인들의 오후 근무를 책임져주는 카페가 있다. 장미상가 지하에 위치한 <푸가 커피 로스터스>에서는 다양한 종류의 커피를 맛있고 빠르게 내려준다.

 

 

잠실 장미상가 근처에서 점심을 먹고 나면 꼭 들르는 곳이 있다. 장미상가 지하 1층에 위치한 <푸가 커피 로스터스>가 그곳인데, 프랜차이즈 카페와 사내 카페에 질렸을 때 종종 찾아가는 곳이다. (사실 질리지 않아도 자주 찾아간다) 아주 작은 에스프레소 바와 같은 느낌을 풍기지만, 에스프레소 외에도 콜드브루, 핸드드립 등 다양한 종류의 커피 음료를 제공하고 있다.

 

잠실 장미상가에 위치한 카페 <푸가 커피 로스터스>는 상가 서쪽 입구로 들어가서 복도를 쭉 걸으면 바로 찾을 수 있는 곳이다. 간판이 따로 있는 곳은 아니지만 바로 찾을 수 있는 위치에 있는데, 일전 포스팅했던 알뜰식당 바로 앞에 위치해 있다. 위치를 찾기 어렵다면 같은 지하 1층의 <오한수 우육면가>를 찾아보자. <푸가 커피 로스터스>는 초록 간판이 인상적인 우육면 맛집 바로 앞에 위치하고 있다.

입구에는 메뉴판 하나가 놓여있어, 미리 메뉴를 정하고 들어갈 수 있다. 다양한 종류의 에스프레소를 맛볼 수 있을 뿐만 아니라, 핸드드립, 일반 커피, 콜드브루, 기타 음료까지 맛볼 수 있다. 우리 팀은 보통 클래식 블렌드 핸드드립 커피를 마시거나, 카페라떼를 주로 마시곤 한다.

 

카페의 유명세에 비해 매장 안은 꽤나 협소한 편이다. 어림잡아 10평이 채 되지 않는 공간에서 영업을 하고 계신데, 점심시간에는 이 좁은 매장에 손님과 직원이 바글바글하다. 점심 때 너무 많은 인파가 몰려서, 오전에는 한두 분 정도 계신 직원 분들이 점심시간에는 네 분으로 늘어난다. 때문에 매장 안에서는 에스프레소 류의 음료만 마실 수 있고, 나머지 음료는 모두 테이크아웃으로 제공된다. 그래서인지 인테리어는 마치 에스프레소 바와도 같이 되어있다.

 

매장 한 쪽에는 푸가 매장에서 사용 중인 블렌디드 원두와 콜드브루 원액을 판매하고 있다. 연말 선물로 <푸가 커피 로스터스>의 콜드브루 원액 (예가체프였던 것으로 기억한다)을 선물 받아 마셔보았는데, 산뜻한 산미가 있는 콜드브루 커피를 집에서도 즐길 수 있어 꽤 좋았던 기억이 있다. <푸가 커피 로스터스>의 커피 맛에 길들여진 사람이라면, 커피 취향에 맞게 원액이나 원두를 사서 집에서 마셔보는 것도 좋은 선택이다.

 

<푸가 커피 로스터스> 매장 안에는 항상 음악이 흘러나오는데, 7~80년대 락 스타일의 노래가 자주 들리는 것 같다. 콜드브루 원액이 들어있는 냉장고 아래에는 오디오 시스템이 음악을 들려주고 있고, 반대편 바에는 사장님의 취향일지 모를 LP 비닐들과 오래된 카세트테이프들이 쌓여있다. 아무래도 핸드드립 커피를 많이 시키기 때문에 기다리는 시간이 좀 있는데, LP 비닐을 감상해 보는 것도 <푸가 커피 로스터스>를 즐기는 것도 또 하나의 재미가 될 수 있다.

 

이것저것 신기한 인테리어들을 구경하고 나면 드디어 커피가 나온다. 출근할 때 한 주의 카페인을 몽땅 채우는 나는, <푸가 커피 로스터스>에 갔을 때 한 방에 카페인을 충전하는 편이다. 그래서 핸드드립 클래식 블렌드 커피를 하나 시키고, 커피가 준비되는 동안 매장에서 마실 에스프레소 클래식을 하나 시켜서 마신다. 에스프레소 클래식은 설탕이 이미 들어가있는 커피로, 한입에 털어 넣고 나면 핸드드립 클래식 블렌드 커피가 어느새 준비된다.

 

팀원들은 카페라떼를 시킨 모양이다. 언젠가 들어본 증언에 의하면, 카페라떼에서 우유를 오트 밀크로 바꿔 마시는 것이 아주 부드럽고 고소하다고 한다. 클래식 블렌드 원두가 너무 좋아 매번 그것을 주문하긴 하지만, 카페라떼도 언젠가 여유가 된다면 한 번 시도해보고 싶은 메뉴다.

 

<푸가 커피 로스터스>는 송파구에 2곳, 상암동에 1곳이 위치해 있다. 내가 자주 찾는 곳은 푸가 커피 로스터스 장미상가점으로, 평일은 오전 8시부터 오후 4시까지 운영하며, 라스트 오더는 오후 3시 30분까지 받는다.

 

 

▼ 잠실 카페 <푸가 커피 로스터스 장미상가점> 위치 ▼

 

 

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